【大東市】毎月19日は食育の日!!7月のレシピも引き続き作り置き副菜レシピpart3!
毎月19日は食育の日!
大東市では栄養バランスをしっかり考えたレシピを毎月公開されています。

2025年8月から紹介をし始めたこのコーナーですが、毎月レシピをご紹介させて頂いておりました。
2026年6月は2026年5月に引き続き「作り置き副菜レシピ part2」のご紹介でした。
そして…
少し遅くなってしまいましたが…2026年7月のレシピをご紹介させて頂きます。
ナント!2026年7月のレシピは…5月6月に引き続き「作り置き副菜レシピ part3」のようです。

※ 大東市 政策推進部 秘書広報課 広報広聴グループより提供
2026年7月にご紹介する「作り置き副菜レシピ」は4種類!
・ 野菜のマリネ

※ 大東市 政策推進部 秘書広報課 広報広聴グループより提供
・ にんじんラペ
・ れんこんとハムの甘酢和え

※ 大東市 政策推進部 秘書広報課 広報広聴グループより提供
・ 大根なます

※ 大東市 政策推進部 秘書広報課 広報広聴グループより提供
暑い夏にはさっぱりとした酢の物がおススメ!!
醤油ベースの味付けよりも酢の物の方が減塩にもつながるようです。
合わせ酢は「酢2:砂糖1」が目安のようです。
ぜひ試してみて下さいね。
詳しいレシピは大東市のホームページ「LINE配信 トマッピーの食育レシピ」にて材料や作り方も公開されています。※大東市の公式ラインを登録されている方はラインで毎月19日に配信されます。
ぜひ参考にしてみて下さい。








