少し肌寒くなってきて
秋から冬に移り変わるこの時期ですが
今回の給食スペシャルメニューは
食欲の秋にピッタリのボリュームと
秋らしくキノコをたっぷると使ったメニューに仕上がったようです。

今回メニューを考えてくれたのは
谷川中学の皆さんです。

・「わかめごはん」

・「デミグラスソースハンバーグ」

・「バターコーン」

・「野菜炒め」

・「フルーツミックス」

・「牛乳」と「ココアミルメーク」

 メニュー内容と写真は大東市facebookより

まずは毎回、大人気の『わかめごはん』

食物繊維やミネラルが含まれていて
肥満の予防にも効果があるらしいです。
しかも何よりすごく美味しいそうです。

メインのおかずは
『デミグラスソースハンバーグ』

秋の食材である
キノコ(しめじやエリンギ)をたっぷり使っているので
季節感が出ていますね。
濃厚なデミソースも魅力です。

彩り鮮やかな『バターコーン』もアクセントになっていますね。
バターの風味も季節の先取り感が出ますね。

忘れてはいけないのが『野菜炒め』
栄養満点のキャベツやにんじんを豊富に使い
季節の変わり目の体調管理に一役かいそうですね

デザートは
桃･みかん･パインが入った『フルーツミックス』
ビタミンたっぷりなので
寒くなるこれからの季節の風邪予防にも良さそうです。

最後に定番の『牛乳』には『ココアのミルメーク』が付いています。
ココアといえば冬を想像する人も多いのでは？

季節感たっぷりの素晴らしいメニューでしたね。

次回のスペシャルメニューは諸福中学校の方が考えて下さいます。
１１月２４日（火）をお楽しみに♪

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(nami)

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